Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Харьков
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 19 августа 2017 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 19 августа 2017 г. г. Харьков Остановите время я сойду! В Чешской пивоварне "Старгород" время останавливается и не замечаешь который ...

11 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 18 августа 2017 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 18 августа 2017 г. г. Харьков. Ну наконец-то пятница - можно танцевать на столах, наслаждаться настоящим Чешским пивом в компании ...

39 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 17 августа 2017 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 17 августа 2017 г. г. Харьков Все ли успели Вы, на этой неделе!? А погулять в самом душевном месте города Харькова!? Если нет, ждем в ...

47 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
20.08.2017
11:40-
"СТОК СИТИ" - "АРСЕНАЛ". Чемпионат Англии.
20.08.2017
17:45-
"ТОТТЕНХЭМ" - "ЧЕЛСИ". Чемпионат Англии.
20.08.2017
19:25-
"ВОРСКЛА" - "МАРИУПОЛЬ". Чемпионат Украины.
20.08.2017
21:10-
"БАРСЕЛОНА" - "БЕТИС". Чемпионат Испании.
21.08.2017
12:00-
"Депортиво" - "Реал". Чемпионат Испании.
21.08.2017
16:20-
"Ворскла" - "Мариуполь". Чемпионат Украины.
21.08.2017
21:10-
"Леванте" - "Вильярреал". Чемпионат Испании.
21.08.2017
23:10-
"Малага" - "Эйбар". Чемпионат Испании. Футбол
22.08.2017
00:40 -
"Тоттенхэм" - "Челси". чемпионат Англии. Футбол
22.08.2017
13:50-
"Барселона" - "Бетис". Чемпионат Испании. Футбол
22.08.2017
18:15-
"Астана" - "Селтик". Лига Чемпионов УЕФА. Прямая трансляция со звуком.
22.08.2017
21:00-
Лига Чемпионов УЕФА. Футбол.
22.08.2017
21:30-
"Ницца" - "Наполи". Лига Чемпионов УЕФА.
23.08.2017
12:05-
"Ман Сити" - "Эвертон". Чемпионат Англии. Футбол.
23.08.2017
15:55-
"Астана" - "Селтик". лига Чемпионов УЕФА.
23.08.2017
21:30-
"Ливерпуль" - "Хоффенхайм". Лига Чемпионов УЕФА.
24.08.2017
03:55-
"Ман Сити" - "Эвертон". Чемпионат Англии. Футбол
24.08.2017
11:05-
"Сток Сити" - "Арсенал". Чемпионат Англии. Футбол.
24.08.2017
19:55-
"Александрия" - "БАТЭ". Лига Европы УЕФА. Прямая трансляция со звуком
24.08.2017
23:45-
"Барселона" - "Бетис". Чемпионат Испании. Футбол.
25.08.2017
14:00-
Лига Европы УЕФА. Жеребьевка групповой стадии.
25.08.2017
15:35-
"Ницца" - "Наполи". Лига Чемпионов УЕФА. Футбол
25.08.2017
21:10-
"Сосьедад" - "Вильярреал". Чемпионат Испании. Футбол.
25.08.2017
23:40-
"Сврнси" - МЮ. Чемпионат Англии. Футбол.